SLANA OBLANDA

Jednostavan recept za preukusnu slanu oblandu za sve Vaše proslave.

Video recept možete pronaći na mom Youtube kanalu:

Sastojci:

• pakovanje oblandi

• 350gr tanko sečene Yuhor šunke u foliji

• 350gr tanko sečenog kačkavalja

• 250gr putera

• 1100gr kisele pavlake

• 500gr krem sira

• 1/3 kašičice krupno mlevenog bibera

• ~70 gr prepečenog susam

Otopite puter pa ga mikserom umutite sa krem sirom. Zatim dodajte krupno mleveni biber i pavlaku pa sve sjedinite mikserom.

Ređanje oblande:

1. oblandu okrenite rebrastom stranom nagore i premažite sa 3 kašike fila

2. preko fila poređajte tanko sečenu Yuhor šunku u foliji

3. ravnu stranu sledeće oblande premažite sa 2 kašike fila pa stavite preko šunke

4. preko rebraste strane premažite 3 kašike fila

5. preko fila poređajte tanko sečen kačkavalj

6. ravnu stranu sledeće oblande premažite sa 2 kašike fila pa stavite preko kačkavalja

7. preko rebraste strane premažite 3 kašike fila

8. preko fila poređajte tanko sečenu Yuhor šunku u folji

9. ravnu stranu sledeće oblande premažite sa 2 kašike fila pa stavite preko šunke

10. preko rebraste strane premažite 3 kašike fila

11. preko fila poređajte tanko sečen kačkavalj

12. rebrastu stranu sledeće oblande premažite sa 2 kašike fila pa stavite preko kačkavalja

13. ravna strana poslednje oblande će biti odozgo, i sada sa ostatkom fila premažite celu oblandu

14. pospite prepečeni susam

Čuvajte u frižideru do služenja pa secite na komade željene veličine.

Prijatno!