SOČNA ZAPEČENA PILETINA

Nekada želite da pojedete nešto sočno i ukusno, ali ne želite da provedete puno vremena u kuhinji! Za pripremu ovog jela koje će vas oduševiti ukusom Vam treba samo 5 minuta, a dok se peče možete provesti vreme sa svojom porodicom ili gostima.

Možete ga pripremiti i par sati ranije i čuvati u frižideru, pa samo ubaciti u rernu kada želite da se peče.

Video recept možete videti na mom Youtube kanalu:

Sastojci:

  • 500gr Yuhor svežeg pilećeg filea
  • 500ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 1 kesica praha za pripremu krem čorbe od pečuraka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • Malo bibera

Postupak:

Meso isecite na trakice, šnicle ili kockice. Pospite ga prahom za pripremu krem čorbe od pečuraka koji ćete utrljati u svaki komad mesa.

Na dno posude za pečenje stavite 2 kašike maslinovog ulja. Preko njega poređajte meso pa sve prelijte sa pavlakom za kuvanje. Po želji pospite sa malo bibera. Meso je spremno za pečenje.

VAŽNO

Ako koristite staklenu ili keramičku posudu za pečenje stavljate je u hladnu rernu koju zatim palite na 200°C i pečete oko 45 minuta ili dok se sos ne zgusne i lepo ne porumeni.

Ako koristite posudu koja sme u vruću rernu, rernu prethodno zagrejte na 200°C, pa pecite meso oko 30 minuta ili dok se sos ne zgusne i ne porumeni.

Služite toplo sa prilogom po želji. Ja sam poslužila pomfrit, krastavac i čeri paradajz.

Prijatno!