Rođendani su važni u životu svakog čoveka i ja ne prihvatam nijedno drugo mišljenje. Šteta je ne proslaviti ih barem sa tortom. Kada mi je mama rekla da neće da pravi ni tortu za njen rođendan, bilo mi je žao i nisam mogla da dopustim da taj dan ostane neobeležen! Guglala sam brze recepte za torte i kako mi se nijedan nije potpuno dopao, iskombinovala sam ih nekoliko i dobila ovu divotu. Brzo i ukusno! Torta nije jaka a jako je ukusna i kremasta. Ukus pomorandže osvežava i odlično se stapa sa plazmom i kremom sa za-za čokoladicama.
Sastojci:
za fil
- 1,2l mleka
- 4 pudinga od vanile
- 6 kašika šećera
- 125gr putera
- 5 kašika šećera u prahu
- 6 za-za čokoladica (ili snikers, ili obična čokolada, po želji)
za “kore”
- 1 plazma od 150 grama
- 1 +1/2 pakovanja jaffe
- 2-3 banane
- pola šolje soka od pomorandže
- pola limuna
za dekoraciju
- šlag ili slatka pavlaka
Postupak:
Kako biste napravili fil skuvajte puding od 1,2 litra mleka, 4 kesice pudinga od vanile i 6 kašika šećera. Kada se ohladi penasto umutite puter i šećer u prahu a zatim dodajte kašiku po kašiku pudinga u smesu. Na kraju dodajte 6 iseckanih za-za čokoladica i dobro promešajte.
U obruču prečnika 26cm tortu slažite sledećim redosledom:
- plazma kratko potopljena u sok od pomorandže
- polovina fila
- jaffa kratko potopljena u sok od pomorandže
- iseckane banane prelivene sa sokom od pola limuna
- ostatak fila(ostavite malo sa strane)
Tortu ostavite celu noć ili par sati u frižideru pre nego što skinete kalup. Sa filom koji ste ostavili sa strane poravnajte ivice torte a zatim je premažite šlagom ili slatkom pavlakom.
