FERERO KUGLICE – PREUKUSNE POSNE ILI MRSNE

Postoje neki kolači koji se uvek prvi pojedu. Koliko god da ih napravite, uvek se traži komad više i ‘za poneti’.

Ove ferero kuglice su pravi hit na svim slavama gde sam ih pravila, i uvek su prve nestale. Ono što je pun pogodak je što mogu biti i posne i mrsne. Sve sastojke možete pronaći u mrsnoj ili posnoj varijanti.

A za one koji tvrde da su kolači bezveze… Ove kuglice će vam promeniti mišljenje!

Video recept možete pronaći na mom Youtube kanalu:

Sastojci:

  • 100gr seckanih lešnika
  • 100gr mlevenih lešnika
  • 200gr samlevenih lešnik napolitanki (obične ili posne)
  • 200gr krema (nutela ili posni krem)
  • 150gr čokolade (mlečne ili posne)
  • malo ulja
  • korpice

Postupak:

Seckani lešnik, mleveni lešnik i mlevene lešnik napolitanke izmešati. Dodati nutelu i sve sjediniti mikserom ili špatulom dok ne dobijete homogenu smesu od koje možete da pravite kuglice.

Smesu pustite da se stegne u frižideru 15ak minuta, pa rolajte kuglice.

Svaku kuglicu spustite u korpicu. Kada sve kuglice napravite možete da istopite čokoladu.

Čokoladu istopite sa 2-3 kašike ulja. U mlečnu čokoladu ne morate da dodajete ulje. Svaku kuglicu prelijte sa kašičicom čokolade.

Kuglice čuvajte na suvom i hladnom mestu do služenja.

Prijatno!

KUMINA TORTA

Dolazi kuma, dolazi kuma. Dolazi čak iz Kine! Moram da spremim nešto… Beba, kuća, muž, PMS, nije mi do spremanja ama baš nikako… Aj, smućkaću nešto baš brzo. Šlag, plazma, napolitanke, puding, nutela, bela čokolada, crna čokolada… Ma ne može ovo da bude loše…

I nije bilo. Bilo je odlično, što je i za očekivati. Evo kako i vi da spremite:

Sastojke možete pronaći ispod, kao i video na kom se može videti postupak pripreme.

Sastojci:

  • 300gr izmrvljenih napolitanki
  • 5 kašika nutele (ili nekog drugog krema)
  • 50gr putera (otopljenog)
  • 1 kesica instant pudinga
  • 200ml mleka
  • 75 gr belih čoko mrvica
  • 75 gr crnih čoko kapljica
  • 500ml ulupane slatke pavlake
  • 200gr mlevenog plazma keksa

Postupak:

Napolitanke izmrvite i pomešajte sa nutelom i puterom. Dobro ih izmešajte a zatim prebacite u kalup kako biste formirali koru.

Instant puding umitite sa 200ml mleka (na kesici piše da ide 300ml ali nama treba gušća smesa). Ovaj puding umutite sa 1/3 pripremljene umućene slatke pavlake. Na kraju dodajte 75gr belih čoko mrvica i ovu smesu razmažite preko kore od napolitanki.

Ostatak slatke pavlake umutite sa 200gr plazme, a zatim dodajte 75gr crnih čoko kapljica. razmažite preko belog fila i tortu ukrasite po želji. Ja sam koristila plazmu i več spomenute čoko mrvice.

Prijatno!